Vietnam 2 - 10 petites choses que j'ai aimé à Hanoi...

Nos premières images de Hanoi sont celles de personnes faisant des feux sur le bord du trottoir en pleine ville. On avait l'impression qu'ils brulaient leurs déchêts à l'air libre.

On apprendra plus tard que c'est un soir de pleine lune et qu'ils honorent leurs ancètres en brulant de faux billets, mais ça marque comme première impression :-)

Arrivant fraichement de la suave et ensoleillée Thailande, notre première impression du Vietnam est celle d'un pays plus 'sombre', plus fermé, plus mystérieux et plus sérieux. Les vietnamiens sont très travaillants, debout à 5 heures du matin, et ils n'ont pas le rire facile (comparés au thailandais).

La capitale du Vietnam a une côté vraiment très 'sketchy', presque 'film de zombie' :))

CE QUE J'AI AIMÉ À HANOI (en photos):

1- Retrouver nos amis et fêter la St Valentin 'Hanoi style'

Premier petit déjeuner à 8!

Un des premiers plaisirs de Hanoi a été de retrouver nos amis. 

Liam comptait les dodos depuis deux semaines au moins et avait bien hâte de pouvoir s'amuser avec Yoann et Léo. 

Les cigarettes bonbons:
interdites en occident depuis au moins 15 ans!!
C'est encore meilleur quand c'est interdit, non?

En plus c'était le jour de la St Valentin: beaucoup d'amour dans l'air pour nous 8...

Émilie: Manga style!!

C'était aussi complètement iréel de se retrouver de l'autre côté de la planète et nous étions vraiment très excités de partager un petit morceau de notre aventure avec les Kopoulos.

2- Traverser les rues remplies de mobylettes

C'était notre premier contact avec la fameuse ''circulation à deux roues'' asiatique.

La Thailande, étant plus riche, a énormément de voitures, mais ici, c'est le royaume des mobylettes.

J'ai aimé nos hésitations à plonger dans ces ''bancs de poissons'' – qui ne s'arrêtent pas vraiment aux feux rouges ! - et notre habilité à finalement traverser de l'autre côté sans courrir, sans hésiter et... sans se faire frapper :-)

Note: la législation sur le port du casque a pris effet le 15 décembre 2007. Le 14 décembre, personne ne portait de casque... et le 15, tout le monde en avait :-) Ce qui nous a frappé par contre, c'est que AUCUN enfant ne porte de casque. JAMAIS. Nous avons posé la question à des amis vietnamiens mais leur réponse était peu crédible: il n'existe pas de casque assez petit...

3 - Môt... Hai... Ba... Yo! (1,2,3,Drink!)

Étant donné que Maude et Niko m'avait apporté ma banderole de 40 ans de Montréal, nous sommes sortis célébrer mes 40 ans pour la deuxième fois avec Nikolas. Maude était fatiguée du voyage et elle a proposé de “babysitter' les enfants - vois photo ci-dessous :-)))

La voici à notre retour... :-))
Les enfants, eux, sont toujours réveillés!

Avec de vagues indications recopiées dans le Lonely Planet, nous voici partis pour une Taverne locale (que je suis très fière d'avoir finalement réussi à trouver :-))

La bière vietnamienne, Bia Hoi, est brassée quotidiennement et servit fraiche, fraiche, fraiche, avec des peanuts – to die for (roties avec des herbes médicinales, on n'a jamais trop compris lesquelles, mais who cares').

A 4000 Dongs le verre (moins de 25c), les vietnamiens aiment boire BEAUCOUP de bière... et surtout ils aiment boire cul sec. Et comme de fait, nous nous sommes retrouvés assis à côté de jeunes vietnamiens qui nous ont immédiatement proposé le 'Tram Phan Tram' (100% en vietnamien). Ils indiquent avec leur doigt à quel niveau tu dois vider ton verre et Tsoy! (Santé)

Après avoir essayer de négocier le 'niveau du doigt' sans succès et enfiler quelques tournées, nous avons décidé de quitter la place, parce que même si ils boient énormément, c'est très mal vu au Vietnam d'être malade ou de rouler sous la table... Mieux vaut prévenir que guérir...

4- Le Temple de la littérature

 

Au Vietnam, les Pagodes sont consacrées à la dévotion religieuse (bouddhisme) alors que les Temples sont toujours fondés pour honorer un personnage important. 

 

Le Temple de la littérature était en fait une école fondée en 1070, en l'honneur de Confucius. Le Confuciusianisme est une doctrine sur la conduite de l'homme de bien: perfectionnement de soi, équité du gouvernement, maintient de la paix et règles de la famille. Selon ces principes, l'école a formé l'élite littéraire et politique du pays. 

A travers les six arts (la musique, les rites, le tir à l'arc, équitation, les nombres et la calligraphie) ils apprenaient à devenir des hommes bons et vertueux.

 

Ici, nous avons vraiment senti l'influence chinoise dans l'architecture et les ornements. 

On a aussi mieux compris l'aspect assez unique de la religion au Vietnam: un mélange étrange de Confuciusianisme, Taoisme et Bouddhisme.

  

Dans la cathédrale St Joseph à Hanoi (et ensuite à Hoi An) nous avons été témoins de la messe catholique du samedi soir. L'église débordait de fidèles et le choeur chantaient tout le long de la messe. 

Introduit au 16è siècle par des missionnaires puis complètement interdit jusqu'au début des années 90, le christianisme fait un fort 'come back'. Presque 10% de la population se dit chrétienne, ce qui est énorme pour un pays asiatique.

5 - Les maisons étroites et la track de train au milieu de la capitale!

Au Vietnam, les impôts fonciers sont calculés selon la largeur de votre facade. Cela donne donc une architecture très particulière...

Et même en pleine campagne, tu vas voir des petits immeubles tout étroits au milieu d'un immense champ :-)) Notre hôtel n'avait qu'une seule chambre de facade et 4 en longueur !!

 

Nous avons adoré croiser cette 'track' de train plusieurs fois lors de nos ballades dans Hanoi. Les gens l'utilisent comme chemin pour les piétons et pour les motos. Ceux qui vivent le long ont ouvert leur salle à manger ou leur buisness vers la track, comme un espace supplémentaire gagné sur les taxes foncières :-))

6 - La vache qui rit (!!??)

Quelle bonheur de retrouver la bonne vieille Vache qui rit au Vietnam. Avec les Kopoulos, cela a été notre snack sur le pouce par excellence. Avec du bon pain vietnamien, on pouvait tenir des heures dans le mini bus :-)))

7 - La vieille ville de Hanoi

Les ruelles de la vieille ville ont gardés un aspect très 'primitif'. Les artisans y travaillent dans de toutes petites échoppes (taxes foncières oblige) ou même directement dans la rue. 

Ci dessous des photos de l'artiste-sculpteur sur bois qui a réalisé des tampons personnalisés pour tous les enfants.

Les mobylettes envahissent les trottoirs pour se stationner et il faut slalomer entre les petits tabourets des restaurants de rue, les mobylettes et les vendeurs avec leurs paniers. 

 

 

Les fils électriques s'entremèlent au dessus de nos têtes. 

La street food est vraiment authentique: pieds de poule, grenouilles, vin de serpent... 

Il faut savoir qu'avec toutes les années consécutives de guerre (avec les chinois, les français et les américains), les vietnamiens ont un sens aigu de la SURVIE et mange a peu près tout ce qui se mange. Du chien au serpent, en passant par les feuilles de bananiers et de patates douces. Pas de perte sur un légume ou un animal, on mange TOUT.

Nous y avons marché plusieurs fois en nous perdant complètement. J'ai beaucoup aimé le fourmillement de cet endroit, l'impression d'être dans un autre siècle...

Une visite dans la vieille ville de Hanoi ne serait pas complète SANS une visite au magasin d'affiches de propagande. Affiches AUTHENTIQUES, bien entendu... tout comme les draps de soie 100% soie 'vietnamienne' :-)) 

 

8 - Les marionnettes d'eau

Crée dans les rizières du nord du Vietnam, les marionnettes d'eau sont présentées en spectacle au théâtre municipal d'Hanoi depuis plus de 50 ans. 

Nous voici, dimanche matin, au théâtre municipal...

Traditionnellement, pendant la période de la mousson, les artistes de chaque village présentait leur spectacle les deux pieds dans l'eau de la rizière. 

Chaque village avait ses propres secrets de fabrication des marionnettes, transmis uniquement de père en fils, de peur qu'une fille se marie et les emmène dans un autre village. 

Les personnages traditionnels sont le petit garçon au buffle, les pêcheurs et leurs femmes, les animaux de légendes comme le dragon, des esprits bienfaisants, la tortue du Lac Hoan Kiem. 

Le spectacle est animé par des chanteurs et des musiciens live, qui font également les dialogues avec beaucoup d'humour. Même si on ne comprenait pas trop, on sentait que c'était drôle. Surtout quand les pêcheurs et leurs femmes se chicanaient :-))

C'est absolument féérique. La magie opère. 

Et les enfants sont bouche bée, surtout devant les dragons cracheurs de feu!!

 9 - Se sentir millionnaires...

Avec une monnaie très dévaluée, nous nous sentions vraiment millionnaires au Vietnam. En sachant que 1 million de DONGS est équivalent à 50$ et que nos souper à 8 coûtaient généralement autour de 700.000 D, nous avons manipulé beaucoup de billets d'1 million!!! Pas mal tripant... mais parfois un peu inquiétant quand vient le temps de payer une grosse facture... et que tu n'arrives pas à faire la conversion tout de suite :-))

10 -Regarder Nikolas faire du 'bargain' de jour comme de nuit:-)))

Notre ami, Nikolas, avec son sang grec bouillonnant, ne pouvait JAMAIS passer devant un étal sans essayer de faire une bonne affaire :)) De Hanoi, à Hoi An, en passant par Sapa, nous avons pû 'apprendre' l'art de la négociation en l'observant. Pas certain que nous pourrions reproduire ses performances... il est vraiment DOUÉ!!